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大夥再買東西時候,一般都會先上網路商場找價格實惠商品或是用百度搜尋,然後找便宜或下殺商品。也算是很辛苦事情!不過能找到性價比高的東西也會超黑皮。簡單敘述一下特色從源頭開始把關,堅持來源穩定擁有專業的廚師團隊安心料理包省時又美味。電視購物,電視購物-食品,熟食湯品專區,加熱調理品商品。
台灣正黑豬熟香腸
香腸是家家戶戶最愛的國民小吃,但市售的香腸幾乎都有添加物。GREEN & SAFE 研發出無添加亞硝酸鹽及其他人工甘味劑,所以顏色也不同於一般市售的鮮紅。使用
台灣正黑豬的腿肉,味美肉質鮮甜脂肪Q彈。豬肉經過特製調味及醃漬後灌入腸衣中,經過高溫蒸熟後急速真空冷凍。
京醬肉絲
京醬肉絲是北京風味菜餚的代表作,傳統且名聞遐邇;GREEN & SAFE 不但固守視為靈魂元素的甜麵醬,更具巧思地加入豆瓣醬,再藉師傅老練的醬爆手法,呈現出醬香濃郁、鹹甜適中且風味獨特的京醬肉絲;
上桌前再配上新鮮蔥絲,不論是搭配斤餅或白飯都是絕佳享受!
紅燒獅子頭
以特規的去筋去油健康豬後腿肉適度添加洋蔥丁及荸薺, 增加風味及中和肉的口感。全程純手工製作,外表紮實,口感豐富。
荷葉粉蒸排骨
GREEN & SAFE 選用台灣正黑豬小排,以特製醬料醃製入味的排骨肉搭配來自自家農場綿密地瓜,再以荷葉包?蒸炊鎖住,原汁原味,帶有濃濃古早味。
古早味醃排骨肉(生凍)
以媽媽的家常菜,喚醒兒時的美味記憶。精選正黑豬大里肌加入洋蔥、青蔥、芹菜、蘋果、蒜頭、五香粉、米酒等數種天然醃料醃製入味,每一口都呈現出濃濃的台灣經典古早味。
黑豬肉貢丸
嚴選台灣正黑豬肉,堅持不添加磷酸鹽及硼砂, 以匠師的技法, 掌握豬肉擂潰成漿的溫度及時間,僅使用蒜頭、鹽、糖調味,自然呈現鮮甜而彈牙帶勁,飽滿多汁的風
味。
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資料來源:MOMO購物中心 - 永豐餘生技-台灣正黑豬省時料理專案
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