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★商品特色
聞名全球的越光米產地 - 新潟

日本新潟位於東京都的西邊的日本海旁，從東京搭乘新幹線前往大約需要2個小時。
近期台灣有直飛新潟機場的包機行程，只需約2個半小時就可以抵達。

日本戰國時代，在瀕臨日本海的幾個縣市中，福井縣被稱為越前、富山縣稱為越中，新潟被稱為越後。
越後地區雖然地勢不高，但降雪量極大，素有雪鄉之稱。當年諾貝爾獎文學家川端康成所寫的「雪國」就是以新潟為主要場景。

或許是降雪量大，氣候嚴寒生活清苦，上帝也因此送給新潟許多得天獨厚禮物。
其中之一的就是『好米』，目前風行於全日本甚至世界各地的知名「越光米」雖然起源於福井，但卻在新潟人的培植下大放光采，新潟越光米也因此被喻為全日本第一好吃的米，其中又以南魚沼地區生產的「魚沼越光米」最為美味。

另外一個得天獨厚禮物就是『好水』，新潟地區由於山脈走向呈現長條狀，山泉水在山脈中經過長時間沉澱，因此水質特別甘醇且富含礦物質。而日本最長的信濃川與阿賀野川交錯流過新潟，滋潤了整個平原，也培育出新潟的好水好米。
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